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Springfield Wild Yeast Chardonnay 2024
Der Springfield Wild Yeast Chardonnay 2024 zeigt eine vielschichtige, dichte Aromatik mit einladenden Noten von reifer Ananas, saftiger Birne und feinen nussigen Nuancen. Die Trauben stammen von 16 bis 21 Jahre alten Rebstöcken, die auf steinigen und kalkhaltigen Böden im Robertson-Tal wachsen ? ideale Voraussetzungen für diese anspruchsvolle Rebsorte. Wenn Sie diesen außergewöhnlichen südafrikanischen Weißwein online kaufen, erwartet Sie eine faszinierende Verbindung aus unberührter Natur und purer Eleganz. Spontangärender Chardonnay aus dem Robertson-Tal: Wilde Hefen, reife Ananas & cremiges Mundgefühl Das Besondere: Der Wein wurde über 60 Tage lang vollständig und ohne Zusätze mit natürlichen Hefen im Stahltank spontan vergoren. Anschließend reifte er für weitere 10 Monate auf der Feinhefe. Diese schonende, traditionelle Arbeitsweise verleiht dem Chardonnay eine bemerkenswerte Tiefe, eine dichte, cremige Struktur und ein präzises, langanhaltendes Mundgefühl. Das weltberühmte Weingut Springfield steht unter der Führung von Winzer Abrie Bruwer für einen kompromisslosen, konsequent naturverbundenen Stil. Als vielseitiger und eleganter Partner am Esstisch harmoniert er hervorragend mit reichhaltigen Fischgerichten, hellem Fleisch, cremigen Risottos oder intensiv gereiftem Käse. Auch solo bietet dieser unfiltrierte Charakterwein anspruchsvollen Genießern einen tiefgründigen Tiefgang. Technische Daten & Produktdetails Rebsorte: 100% Chardonnay Weinstil: Trocken, hochkomplex, tiefgründig, fassunabhängig cremig und ausdrucksstark Herkunft/Region: Robertson, Südafrika (WO) Weingut: Springfield Estate Winzer: Abrie Bruwer Ausbau: 60 Tage temperaturkontrollierte Spontangärung mit wilden Hefen im Edelstahltank, gefolgt von 10 Monaten intensivem Feinhefelager (ungefiltert abgefüllt) Aromen: Reife Ananas, saftige Birne, geröstete Mandel, feine Hefewürze, kalkige Mineralität Serviertemperatur: 10?12 °C (empfohlen: 11 °C) Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+ (ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial) Allergenhinweis: Enthält Sulfite
16,95 €*
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Wild Yeast Chardonnay 2023 - Springfield Estate
Der Wild Yeast Chardonnay von Springfield Estate ist ein untypischer Vertreter seiner Art: unholzausgebaut und ausschließlich mit wilden, natürlichen Hefen vergoren, die auf den Traubenschalen vorkommen. Diese spontane, langsame Gärung ohne Eingriff bringt die pure, komplexe Ausdruckskraft des Chardonnays zum Vorschein. Nach zehn Monaten auf der Feinhefe entfaltet er ein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrone, Haselnuss, Pfirsich und grüner Apfel, begleitet von einer feinen, mineralischen Note, die typisch für das Terroir ist. Am Gaumen zeigt er sich großzügig, mit Noten von Birne, Zitrusfrüchten und Steinobst, bevor er in einem salzigen, leicht cremigen Finale ausklingt. Ein lebendiger, authentischer Wein, der die Essenz von Rebsorte und Herkunft auf den Punkt bringt – perfekt zu Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder gegrilltem Fisch.
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Produkte zum Begriff Springfield-Wild-Yeast-Chardonnay:
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Wild Yeast Chardonnay 2023 Springfield Estate<h2>Wild Yeast Chardonnay 2023 – Mineralischer Genuss aus Robertson</h2> <p>Der Wild Yeast Chardonnay von Springfield Estate bringt das Terroir der südafrikanischen Top-Region Robertson charakterstark ins Glas. Die kargen Kalkstein- und Schieferböden verleihen der Rebsorte Chardonnay eine unverkennbare Mineralität und Frische – im Zusammenspiel mit dem kühlen Mikroklima des Breede River entstehen komplexe Fruchtaromen und eine elegante Struktur. Der Ausbau mit wilden Hefen und der Ausbau auf der Feinhefe ohne Filtration zeugen von handwerklicher Präzision: So entfaltet der Wein ein cremiges Mundgefühl, intensive Noten von reifer Zitrusfrucht, Birne und exotischen Anklängen, präzise balanciert von einer lebendigen Säure und einer subtilen Würze im Abgang. Jeder Schluck zeigt, wie das natürliche Gleichgewicht zwischen Boden und Weinbereitung den Charakter dieses Chardonnays veredelt.</p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> 100 Prozent Chardonnay</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Robertson, Südafrika</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2023</li> <li><strong>Weingut:</strong> Springfield Estate</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalkstein und Schiefer – sorgt für markante Mineralität und Frische</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Spontangärung mit wilden Hefen, balancierte Reifung auf Feinhefe, unfiltrierte Abfüllung</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13.5 Prozent Vol.</li> <li><strong>Farbe:</strong> Strahlendes Goldgelb</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Vollmundig, cremig, mineralisch-elegant, komplex-fruchtig</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Ideal zu feinen Fischgerichten, raffinierten Meeresfrüchten oder cremigen Pastas. Die beste Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad Celsius – so entfalten sich Frucht, Säure und Mineralität in perfekter Harmonie.</p> Allergene:enthält Sulfite14,94 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wild Boar Chardonnay 2024 - Tussock JumperMit seiner schönen goldenen Farbe ist diese neue Chardonnay-Cuvée von Tussock Jumper sehr verführerisch. Der Chardonnay zieht sich mit seinen frischen und fruchtigen Noten von Aprikose und Birne durch die gesamte Reihe, die subtil durch eine schöne Säure, die an den Granny-Apfel erinnert, akzentuiert werden. Die Aromen von Walnüssen und Haselnüssen werden beim Verkosten perfekt kombiniert und führen zu einem langen und blumigen Abgang. Ein leichter Weißwein, der sowohl durch Genuss als auch durch seinen Preis attraktiv ist!7,47 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sportalm Yeast weiss 40/LSkioverall mit BatikprintIn einer sportiven Linie zeigt sich dieser Overall. Die volle Aufmerksamkeit bekommt der Hauptstoff der Hose. Der wei?e Skistoff ist mit einem Batikmuster bedruckt und wird mit einem wei?en Oberteil kombiniert.Seitliche Stretcheins?tze in schwarz sind für eine schmale Linie verantwortlich und sorgen für optimale Bewegungsfreiheit. Dabei sind in die Teilungsnaht des Vorderteiles raffiniert Nahtzipptaschen eingearbeitet. Ein abgesteppter Gürtel kann durch Gürtelschlaufen gef?delt und mit einer Metallschlie?e geschlossen werden. Damit bekommt der ohnehin edle Overall einen noch schickeren Look. Ein kleiner Stehkragen sowie Windf?nge am Saum schützen für N?sse und K?lte. Der Saum ist mit Beinschlitzen mit Rei?verschluss verarbeitet und erleichtert das ?berziehen über die Skischuhe. Eine abnehmbare Kapuze ist mit einem Tunnelzug mit Kordeln ausgestattet, welcher je nach Belieben gezogen werden kann. Ein Transfermotiv auf der Brust komplettiert den l?ssigen Look400,00 €*Versand: 8,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Bread & Butter Chardonnay 2024 - Kalifornischer Chardonnay
Bread & Butter Chardonnay 2024 ist ein vollmundiger, cremiger Chardonnay aus Kalifornien mit Vanille, Mandel, tropischer Frucht und würzigen Noten von französischer Eiche. Die ausgewogene Säure hält den weichen, buttrigen Stil in Balance.
13,95 €*
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Yeast Protocols, Fachbücher von Wei Xiao
"Yeast Protocols, Third Edition" bietet eine umfassende Sammlung aktueller Forschungsergebnisse, die Hefe als Modellorganismus nutzen. Die Kapitel decken grundlegende Protokolle zur Hefekultur und genomischen Manipulation ab, sowie spezifische Protokolle zur Untersuchung von Organellen wie Mitochondrien und Peroxisomen und deren Funktionen in der Autophagie. Zudem werden gängige Assays vorgestellt, die auf Hefestudien basieren und auf andere Organismen anpassbar sind. Als das erste sequenzierte lebende Organismus hat die Knospungshefe S. cerevisiae bedeutende Beiträge zur Lebenswissenschaft geleistet. Die einfache Umstellung zwischen haploiden und diploiden Zuständen macht Hefe zu einem Paradigma der genetischen Manipulation. Die Kapitel sind im bewährten Format der "Methods in Molecular Biology"-Reihe verfasst und enthalten Einführungen in die jeweiligen Themen, Listen der benötigten Materialien und Reagenzien sowie schrittweise, reproduzierbare Protokolle mit Hinweisen zur Fehlersuche und Vermeidung bekannter Fallstricke. Diese Ausgabe richtet sich sowohl an Fachleute als auch an Einsteiger und bietet neu entwickelte Protokolle zur Untersuchung dieses wichtigen Modellorganismus.
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Springfield Wild Yeast Chardonnay 2024Der Springfield Wild Yeast Chardonnay 2024 zeigt eine vielschichtige, dichte Aromatik mit einladenden Noten von reifer Ananas, saftiger Birne und feinen nussigen Nuancen. Die Trauben stammen von 16 bis 21 Jahre alten Rebstöcken, die auf steinigen und kalkhaltigen Böden im Robertson-Tal wachsen ? ideale Voraussetzungen für diese anspruchsvolle Rebsorte. Wenn Sie diesen außergewöhnlichen südafrikanischen Weißwein online kaufen, erwartet Sie eine faszinierende Verbindung aus unberührter Natur und purer Eleganz. Spontangärender Chardonnay aus dem Robertson-Tal: Wilde Hefen, reife Ananas & cremiges Mundgefühl Das Besondere: Der Wein wurde über 60 Tage lang vollständig und ohne Zusätze mit natürlichen Hefen im Stahltank spontan vergoren. Anschließend reifte er für weitere 10 Monate auf der Feinhefe. Diese schonende, traditionelle Arbeitsweise verleiht dem Chardonnay eine bemerkenswerte Tiefe, eine dichte, cremige Struktur und ein präzises, langanhaltendes Mundgefühl. Das weltberühmte Weingut Springfield steht unter der Führung von Winzer Abrie Bruwer für einen kompromisslosen, konsequent naturverbundenen Stil. Als vielseitiger und eleganter Partner am Esstisch harmoniert er hervorragend mit reichhaltigen Fischgerichten, hellem Fleisch, cremigen Risottos oder intensiv gereiftem Käse. Auch solo bietet dieser unfiltrierte Charakterwein anspruchsvollen Genießern einen tiefgründigen Tiefgang. Technische Daten & Produktdetails Rebsorte: 100% Chardonnay Weinstil: Trocken, hochkomplex, tiefgründig, fassunabhängig cremig und ausdrucksstark Herkunft/Region: Robertson, Südafrika (WO) Weingut: Springfield Estate Winzer: Abrie Bruwer Ausbau: 60 Tage temperaturkontrollierte Spontangärung mit wilden Hefen im Edelstahltank, gefolgt von 10 Monaten intensivem Feinhefelager (ungefiltert abgefüllt) Aromen: Reife Ananas, saftige Birne, geröstete Mandel, feine Hefewürze, kalkige Mineralität Serviertemperatur: 10?12 °C (empfohlen: 11 °C) Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+ (ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial) Allergenhinweis: Enthält Sulfite16,95 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wild Yeast Chardonnay 2023 - Springfield EstateDer Wild Yeast Chardonnay von Springfield Estate ist ein untypischer Vertreter seiner Art: unholzausgebaut und ausschließlich mit wilden, natürlichen Hefen vergoren, die auf den Traubenschalen vorkommen. Diese spontane, langsame Gärung ohne Eingriff bringt die pure, komplexe Ausdruckskraft des Chardonnays zum Vorschein. Nach zehn Monaten auf der Feinhefe entfaltet er ein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrone, Haselnuss, Pfirsich und grüner Apfel, begleitet von einer feinen, mineralischen Note, die typisch für das Terroir ist. Am Gaumen zeigt er sich großzügig, mit Noten von Birne, Zitrusfrüchten und Steinobst, bevor er in einem salzigen, leicht cremigen Finale ausklingt. Ein lebendiger, authentischer Wein, der die Essenz von Rebsorte und Herkunft auf den Punkt bringt – perfekt zu Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder gegrilltem Fisch.14,94 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wild Yeast Chardonnay 2023 Springfield Estate<h2>Wild Yeast Chardonnay 2023 – Mineralischer Genuss aus Robertson</h2> <p>Der Wild Yeast Chardonnay von Springfield Estate bringt das Terroir der südafrikanischen Top-Region Robertson charakterstark ins Glas. Die kargen Kalkstein- und Schieferböden verleihen der Rebsorte Chardonnay eine unverkennbare Mineralität und Frische – im Zusammenspiel mit dem kühlen Mikroklima des Breede River entstehen komplexe Fruchtaromen und eine elegante Struktur. Der Ausbau mit wilden Hefen und der Ausbau auf der Feinhefe ohne Filtration zeugen von handwerklicher Präzision: So entfaltet der Wein ein cremiges Mundgefühl, intensive Noten von reifer Zitrusfrucht, Birne und exotischen Anklängen, präzise balanciert von einer lebendigen Säure und einer subtilen Würze im Abgang. Jeder Schluck zeigt, wie das natürliche Gleichgewicht zwischen Boden und Weinbereitung den Charakter dieses Chardonnays veredelt.</p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> 100 Prozent Chardonnay</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Robertson, Südafrika</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2023</li> <li><strong>Weingut:</strong> Springfield Estate</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalkstein und Schiefer – sorgt für markante Mineralität und Frische</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Spontangärung mit wilden Hefen, balancierte Reifung auf Feinhefe, unfiltrierte Abfüllung</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13.5 Prozent Vol.</li> <li><strong>Farbe:</strong> Strahlendes Goldgelb</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Vollmundig, cremig, mineralisch-elegant, komplex-fruchtig</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Ideal zu feinen Fischgerichten, raffinierten Meeresfrüchten oder cremigen Pastas. Die beste Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad Celsius – so entfalten sich Frucht, Säure und Mineralität in perfekter Harmonie.</p> Allergene:enthält Sulfite14,94 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wild Boar Chardonnay 2024 - Tussock JumperMit seiner schönen goldenen Farbe ist diese neue Chardonnay-Cuvée von Tussock Jumper sehr verführerisch. Der Chardonnay zieht sich mit seinen frischen und fruchtigen Noten von Aprikose und Birne durch die gesamte Reihe, die subtil durch eine schöne Säure, die an den Granny-Apfel erinnert, akzentuiert werden. Die Aromen von Walnüssen und Haselnüssen werden beim Verkosten perfekt kombiniert und führen zu einem langen und blumigen Abgang. Ein leichter Weißwein, der sowohl durch Genuss als auch durch seinen Preis attraktiv ist!7,47 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sportalm Yeast weiss 40/LSkioverall mit BatikprintIn einer sportiven Linie zeigt sich dieser Overall. Die volle Aufmerksamkeit bekommt der Hauptstoff der Hose. Der wei?e Skistoff ist mit einem Batikmuster bedruckt und wird mit einem wei?en Oberteil kombiniert.Seitliche Stretcheins?tze in schwarz sind für eine schmale Linie verantwortlich und sorgen für optimale Bewegungsfreiheit. Dabei sind in die Teilungsnaht des Vorderteiles raffiniert Nahtzipptaschen eingearbeitet. Ein abgesteppter Gürtel kann durch Gürtelschlaufen gef?delt und mit einer Metallschlie?e geschlossen werden. Damit bekommt der ohnehin edle Overall einen noch schickeren Look. Ein kleiner Stehkragen sowie Windf?nge am Saum schützen für N?sse und K?lte. Der Saum ist mit Beinschlitzen mit Rei?verschluss verarbeitet und erleichtert das ?berziehen über die Skischuhe. Eine abnehmbare Kapuze ist mit einem Tunnelzug mit Kordeln ausgestattet, welcher je nach Belieben gezogen werden kann. Ein Transfermotiv auf der Brust komplettiert den l?ssigen Look400,00 €*Versand: 8,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bread & Butter Chardonnay 2024 - Kalifornischer ChardonnayBread & Butter Chardonnay 2024 ist ein vollmundiger, cremiger Chardonnay aus Kalifornien mit Vanille, Mandel, tropischer Frucht und würzigen Noten von französischer Eiche. Die ausgewogene Säure hält den weichen, buttrigen Stil in Balance.13,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Yeast Protocols, Fachbücher von Wei Xiao"Yeast Protocols, Third Edition" bietet eine umfassende Sammlung aktueller Forschungsergebnisse, die Hefe als Modellorganismus nutzen. Die Kapitel decken grundlegende Protokolle zur Hefekultur und genomischen Manipulation ab, sowie spezifische Protokolle zur Untersuchung von Organellen wie Mitochondrien und Peroxisomen und deren Funktionen in der Autophagie. Zudem werden gängige Assays vorgestellt, die auf Hefestudien basieren und auf andere Organismen anpassbar sind. Als das erste sequenzierte lebende Organismus hat die Knospungshefe S. cerevisiae bedeutende Beiträge zur Lebenswissenschaft geleistet. Die einfache Umstellung zwischen haploiden und diploiden Zuständen macht Hefe zu einem Paradigma der genetischen Manipulation. Die Kapitel sind im bewährten Format der "Methods in Molecular Biology"-Reihe verfasst und enthalten Einführungen in die jeweiligen Themen, Listen der benötigten Materialien und Reagenzien sowie schrittweise, reproduzierbare Protokolle mit Hinweisen zur Fehlersuche und Vermeidung bekannter Fallstricke. Diese Ausgabe richtet sich sowohl an Fachleute als auch an Einsteiger und bietet neu entwickelte Protokolle zur Untersuchung dieses wichtigen Modellorganismus.117,69 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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